Hamburger Wagyu Nero Koshizuka Negoya Towers Plaza

Gusto di Wagyu 100%, hamburger succulento e steak raffinato

L'hamburger di Wagyu, il nostro piatto forte, è caratterizzato da un ricco sapore e una consistenza fine, tipici del Wagyu al 100%. Viene servito con una cottura perfetta, croccante all'esterno e succoso all'interno. La cottura può essere scelta da rara a ben cotta secondo le preferenze. Per le bistecche, offriamo tagli che permettono di apprezzare l'equilibrio tra la dolcezza del grasso del Wagyu e la robustezza della carne magra. Potrete gustarle in vari modi, dal semplice sale e pepe per esaltare la qualità degli ingredienti, a salse e condimenti per un tocco creativo.